Dotés d’un bureau d’étude moderne, ils intègrent, suivant la demande du client, des systèmes mécaniques audacieux tout en restant dans un esprit de luxe artistique. Les compétences des ateliers s’étendent aussi à la restauration des parties bois des monuments historiques : boiseries, parquets, escaliers… Un atelier de dorure sur bois vient compléter et parfaire sa capacité de création et de restauration.  

Lors de sa création en 1979, l’activité des Ateliers Jean-Baptiste Chapuis portait exclusivement sur la restauration de meubles français des XVIIe et XVIIIe siècles. Une technique de « déplacage électronique », inventée par Jean-Baptiste Chapuis en 1986, autorise la dépose des marqueteries les plus complexes de notre patrimoine mobilier. 

Sa capacité de création artistique et le regroupement de ces savoir-faire rares participent à la renommée nationale des Ateliers Jean-Baptiste Chapuis auprès d’une clientèle de collectionneurs privés, musées et institutions publiques.