Madame Atkins a une solide formation en céramique qu’elle a acquise en Grande Bretagne au Harrow College of Art de Londres. La production d’origine est d’ailleurs très empreinte de l’influence de Bernard Leach, potier anglais de notoriété mondiale. L’ensemble de la gamme est composée de grès cuit au sel utilitaire. Grâce à l’action des élus Aveyronnais, encouragés par un Préfet dynamique, l’entreprise s’est installée 30 ans plus tard au Don du Fel où elle emploie aujourd’hui 10 salariés, pour la majorité formés sur place.

Les pièces, tournées, en argile provenant de la Borne, reçoivent un ou plusieurs engobes de couleur posés manuellement par trempage. L’engobe est un mélange d’argiles fines qui, délayé à l’eau, se pose sur l’argile crue avec laquelle elle fait corps. Il s’agit ici d’une technique ancienne et rare. Les pièces séchées sont cuites à 1300°C sans un four spécialement conçu par le dirigeant de l’entreprise. La spécificité de ce four est de permettre la réalisation de grès au sel d’une grande constance de qualité. Cette technique est peu utilisée en France. Entre 1250°C et 1300°C, le sel de mer est vaporisé dans le four, ce qui constitue l’originalité du procédé. En effet, habituellement le sel est projeté dans le foyer. Le sodium contenu dans le sel se combine à la silice et l’alumine de la pièce pour former un vernis transparent, particulièrement résistant aux agressions chimiques ainsi qu’à l’usure. Sans contrôle précis, le résultat est aléatoire. Grâce au processus de dosage et de vaporisation du sel, Suzy Atkins a réussi à maîtriser totalement le résultat final qu’elle souhaite obtenir. Les produits, majoritairement à destination culinaire sont fortement inspirés des anciennes poteries alimentaires, l’entreprise renouant ainsi avec une tradition que la France a perdu.

L’entreprise partage le savoir-faire de travail du grès avec un nombre assez important d’entreprises présentent dans la Puisaye, dans le Nord et dans l’Est de la France. Cependant elle se distingue dans le métier par sa maîtrise des techniques d’engobage et la cuisson au sel en mono cuisson. Les techniques de pose d’engobes et de cuisson au sel ne sont pas enseignées et ne peuvent donc s’acquérir qu’en entreprise.

La totalité de la production est vendue sur place. Nigel Atkins organise, dans la galerie créée au sein de l’entreprise, la Galerie du Don, des expositions accueillant des céramistes venant de l’Europe entière. L’atelier travaille sur commande. Il attire 45.000 visiteurs chaque années sur un site éblouissant au dessus du petit village aveyronnais du Fel.

Le 21 mai 2010, Suzy Atkins a reçu des mains de Madame la préfète de l’Aveyron, Danielle Polvé-Montmasson, les insignes du Chevalier de l’Ordre National du Mérite, pour sa contribution au monde de la céramique contemporaine et l’effet de son entreprise sur le développement territorial sur deux régions.