Aujourd’hui, le service création de l'entreprise met au point les modèles avec les clients, les stylistes créent les maquettes. La fabrication des pièces est réalisée dans les ateliers sur tous les matériaux souhaités car on y pratique aussi bien la soudure, que le travail du cuir, le collage des strass, la découpe du métal, l’émaillage, la fonderie si nécessaire. Lorsque certaines opérations annexes sont sous-traitées (dorure, laquage, découpe de plexiglas,…), les finitions sont effectuées au sein de l'atelier. L'entreprise livre les articles emballés, étiquetés à la plate-forme des clients. Le métier de la Société Nouvelle Edgard Hamon consiste en effet à matérialiser les idées des créateurs.

Les esquisses de bijoux en métal, par exemple, sont converties en prototypes, puis en moules. Selon les modèles, le métal est coulé, centrifugé puis poli, doré patiné et verni ; pour les matières organiques (corne, nacre…) ou modernes (plexiglas), des gabarits sont créés, le découpage étant programmé sur des machines robotisées équipées de laser. La particularité de la maison Hamon est sa capacité à travailler à la fois le métal, le cuir, la résine, le cristal et le tissu. L'entreprise réalise des opérations rares tel la couverture en cuir des boucles de ceinture par rembordage, la couture de ceintures de smoking en cuir avec doublure en tissu drapé. Les archives de la Maison renferment des trésors de Lanvin, Chanel...

La société met à la disposition des clients un service création qui prépare et propose des collections, trouve des solutions techniques à des problèmes esthétiques. Réactivité exceptionnelle et haute qualité sont les autres atouts de la maison. Les nouveaux clients ont été conquis grâce à une gestion très fine des travaux des ateliers internes et des sous-traitants.