L’entreprise, implantée à cinq kilomètres de la carrière d’où est extraite cette terre spécifique, fabrique des fours en terre cuite pour usage alimentaire, des briques de formes pour les fours de boulangerie et des briques classiques réfractaires. Ses fours culinaires, fabriqués depuis 1840 avec uniquement la Terre Blanche de Larnage (Drôme) perpétuent une longue tradition.

L’entreprise mène de nombreux travaux de recherche, notamment en collaboration avec l’université de Lyon, afin d’améliorer le processus de fabrication et les connaissances de cette Terre Blanche réfractaire.Les fours à pains « Le Panyol », fabriqués par l’entreprise, sont vendus à des particuliers mais aussi aux professionnels cuisinant au feu de bois.

Ces fours sont distribués sur les 5 continents auprès des écoles de boulangerie, de restaurateurs, et d’une large clientèle privée.