Elle fabrique de façon traditionnelle des objets en verre soufflé pour la table et la décoration. Elle produit également des articles de verrerie mécanique pour les arts de la table et la restauration ainsi que pour le bâtiment (briques, tuiles, pavés de verre).Le savoir-faire exceptionnel de l’entreprise concerne la production de verre selon des méthodes traditionnelles anciennes :-  la fabrication de « verres soufflés bouche» ;-  le décor est également réalisé à la main : verre bullé, verre craquelé, verre avec bord d’or déposé au pinceau, verre taillé par abrasion de matière (sablage).

Pour une partie de ses verres soufflés, la Rochère utilise un verre dit « cristallin » composé principalement de silice (sable), de soude, de calcaire et d’oxyde de baryum.La clientèle est notamment constituée de grandes marques qui passent des commandes spécifiques. La Rochère produit des seaux à champagne "Dom Perignon", des carafes Mouton Rothschild, des verres pour le Ritz, la Tour d'Argent, des pots à coton Nina Ricci, des verres pour Kraft Foods, Burgundy Hill.