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22 - 24 septembre 2017 : les EPV dressent la Table !

Cette année encore, les Entreprises du Patrimoine Vivant se sont mobilisées pour la Fête de la Gastronomie célébrée sur tout notre territoire. A cette occasion, l’Institut Supérieur des Métiers a décidé de vous inviter à découvrir plus d’une quarantaine de ces pépites autour d’une « Table d’Exception » scénographiée dans un lieu de prestige, l’Hôtel de l’industrie, et des démonstrations culinaires. Pour cette 7è édition de la Fête, le Marché international de Rungis s’associe à l'Hôtel de l'Industrie et aux EPV pour rendre cet événement encore plus exceptionnel !

Représentatives de l' art de vivre à la française, les maisons labellisées EPV par l’État français pour leur savoir-faire artisanaux et industriels d’exception, sont les ambassadrices du fabriqué en France d’excellence.

Parmi elles, environ 300 ont une activité liée à la gastronomie (boissons et spiritueux, gourmandises, traiteur-restauration), aux arts de la table (coutellerie, verrerie, orfèvrerie, porcelaine, équipements de cuisine) et la décoration (linge de table, équipements de la maison ou encore mobilier).

Venez découvrir une quarantaine d'EPV mises en scène autour d'une table d'exception.




Téléchargez ici le catalogue de la table d'exception EPV

L’Hôtel de l’industrie, l’Institut Supérieur des Métiers avec les Entreprises du Patrimoine Vivant et le Marché International de Rungis vous proposent un programme riche et varié :

Samedi 23 & dimanche 24 septembre 2017
Journées grand public de 11h à 18h


•    Exposition de la Table d'Exception EPV
•    Entretiens Brillat-Savarin
•    Librairie scientifique/gastronomique éphémère de Paris
•    Marché Bio des produits biologiques issus de la Halle Bio de Rungis
•    Exposition photos "Etre(s) singulier(s)" d'Anne Eveillard et Bruno Comtesse
•    Dégustations et démonstrations gastronomiques


Hôtel de l'Industrie
4 place St Germain des Près
75006 Paris


05 Juillet 2017