Entreprise du Patrimoine Vivant Entreprise du Patrimoine Vivant


Graveline

Coutellerie ancienne
38 rue de Kerbrezillic
29350 Moëlan-sur-Mer
Bretagne

Vente aux particuliers

Créé en 1994, l'atelier est spécialisé dans la fabrication de couteaux fermants haut de gamme.

Il s'agit de répliques de couteaux des XVIIe et XVIIIe siècles, périodes de l’âge d’or de la coutellerie française. L'entreprise s'inscrit dans la tradition coutelière antérieure à l'industrialisation. Les pièces produites sont des couteaux à ornements complexes (incrustations d'or et d'argent, écaille de tortue, gravure à l'acide) et à mécanismes complexes (couteau à secret).

 

L'atelier se distingue par la mise en œuvre de techniques complexes et rares : travail de l’écaille de tortue, de l’ivoire, de la nacre, incrustation de filets d’or et d’argent, gravure à l’eau-forte sur acier, recherche de mécanismes complexes (couteau à grimaces, couteau Gigogne, couteau d’Amis, couteau Larrey).

 

Il travaille sur commande, principalement pour des particuliers, notamment des collectionneurs de modèles anciens. L’entreprise est membre des Grands Ateliers de France.