Entreprise du Patrimoine Vivant Entreprise du Patrimoine Vivant


Pains d'épices Lips

Fabrication de pain d'épices
110 rue Principale
67140 Gertwiller
Grand-Est

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Vente aux particuliers et professionnels

Héritière d'une entreprise fondée en 1806, l'entreprise est spécialisée dans la fabrication et la vente de pain d’épices.

L'entreprise Lips regroupe le musée du pain d'épices et de l'art populaire alsacien, un atelier de fabrication artisanale de pain d'épice ainsi qu'un magasin de vente.

 

Utilisant des moules anciens, elle est une référence en Alsace dans son métier, et détient un savoir-faire rare en fabrication traditionnelle de pain d'épices. Cette maison séculaire tente de préserver les traditions et méthodes de fabrication ancestrales liées à la fabrication du pain d'épices de Gertwiller afin de proposer des produits de qualité et de goût constants depuis environ deux siècles.

 

Sa clientèle est constituée de particuliers (touristes et clientèle régionale), d’entreprises et de d’institutionnels.