Entreprise du Patrimoine Vivant Entreprise du Patrimoine Vivant


Borzeix Besse

Chocolaterie
3 avenue Léon Vacher
19260 Treignac
Nouvelle Aquitaine

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Vente aux particuliers et professionnels
Borzeix Besse est spécialisée dans la fabrication de chocolats et de pièces en chocolat sur mesure. Elle propose également des pâtisseries en complément de gamme dans ses autres magasins : macaron, gâteaux de voyage, confiserie, etc.
Elle réalise sur un même site l'ensemble des opérations : elle assemble les pâtes de cacao, l’intérieur de ses chocolats avec des produits frais excluant toute congélation, produits de conservation et arômes de synthèse.

L'entreprise sculpte à la main des pièces monumentales et sur mesure, maîtrise ses approvisionnements par la connaissance des plantations et détient une clientèle établie. Elle est installée dans sa région depuis 1909.

Borzeix Besse travaille pour différentes personnalités. Certains de ses produits sont exposés au musée du Chocolat de Treignac lié à la manufacture. Elle travaille sur commande et vend en direct au sein de son atelier, ainsi qu’à distance et dans ses trois magasins situés à Brive, Clermont-Ferrand, Limoges et Treignac.