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Cafés Malongo

Sélection et torréfaction de cafés
Zone Industrielle
1ère avenue 9ème rue
06513 Carros Cedex
Provence-Alpes-Cote D'Azur

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Vente aux particuliers et professionnels

Malongo, Compagnie Méditerranéenne des Cafés (CMC), est une entreprise de torréfaction.

Son dynamisme et son rayonnement en font l’un des fleurons de la Côte d’Azur où elle est implantée depuis 1934. Irrémédiablement attachée au procédé de torréfaction « à l’ancienne » - résolument qualitatif - Malongo a fait des cafés haut de gamme sa spécialité.  Mais si c’est sur cette richesse des saveurs que l’entreprise a bâti sa notoriété en France, elle doit désormais également sa renommée à son engagement pionnier pour le commerce équitable et l’agriculture biologique, dans le souci  du développement durable.

 

La forte identité de Malongo repose sur l’alliance, rare et précieuse, entre tradition et innovation  qui garantit cette qualité supérieure. Mais la marque est également très attachée au respect de Terre et des hommes qui la cultivent ; des priorités qui font d’autant plus apprécier les arômes de la tasse. Cet authentique engagement apporte indéniablement une valeur ajoutée supplémentaire aux cafés Malongo. Bien qu’elle ait pris une ampleur remarquable depuis sa création, sa culture familiale est toujours à l’honneur, ses valeurs sont intactes : travail d’équipe, solidarité, confiance.

 

La dernière décennie est marquée par une croissance continue dans un contexte français pourtant maussade. L’essor des machines à doses, le succès du café labellisé Max Havelaar, la grande variété et la qualité des gammes Malongo expliquent cette belle réussite.